La carte

Les plats

  • entrées 8 €

  • salade d'hiver : pois chiches, quinoa, fleurs de brocolis, oignons rouges, coriandre, cacahuètes, vinaigrette asiatique

  • soupe de pois cassés, graines de chanvre & courge

  • céleri-rave, grenades, noisettes, graines de pavot, apéti vinaigrette

  • entrée du moment (ardoise)

  • plats 16 €

  • pot-au-feu et son bouillon maison : sélection de légumes selon le marché

  • apéti bowl : carottes râpées, chou rouge, brocolis, lentilles vertes & champignons, houmous, écrasé d'avocat, betteraves cuites, riz complet, graines germées, sauce blanche (+2 €)

  • plat du moment (ardoise)

  • menu midi 19 € : soupe + plat du moment 

  • menu enfant (-12) 12 € : mini bowl, jus de pommes, petite mousse au chocolat 

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Les desserts & patisseries

Les desserts & Pâtisseries

  • délice au chocolat

    8 €

  • mousse au chocolat

    8 €

  • no-cheese cake citron

    9 €

  • banana bread

    8 €

  • café gourmand

    10 €
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Les boissons

Les Boissons

  • jus extrait à froid (20 cl)

  • rouge : carotte, pomme, betterave, citron, gingembre

    7 €

  • orange : ananas, carotte, curcuma, gingembre

    7 €

  • agrumes pressés minute (25 cl)

  • orange, citron, pamplemousse

    5,50 €

  • boissons fraîches 

  • eau plate ou pétillante Lauretana (50 cl)

    3,50 €

  • jus de pommes (25 cl)

    4,50 €

  • ginger ale (25 cl)

    5,00 €

  • cidre extra brut Appie (33 cl)

    5,00 €

  • poiré gingembre Appie (33 cl)

    5,00 €

  • bière sans gluten (33 cl)

    5,00 €

  • eau de bouleau Evoleum (200 ml)

    5,50 €
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  • thés (théière)

  • thé vert nature

    4,00 €

  • thé vert au jasmin

    4,00 €

  • earl grey

    4,00 €

  • blanc fleurs de sureau myrtille

    4,00 €

  • oolong red honey Tea Talent (note de miel)

    5,00 €

  • oolong dong ding Tea Talent (note grillée)

    5,00 €

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  • infusions (théière) Chic des plantes !

  • belle plante, frêne, ortie, framboise, rose de Damas, baie rose

    4,00 €

  • élixir, gingembre, oranger, bigaradier, citron, combava

    4,00 €

  • pousse délice, fenouil, verveine, romarin, menthe poivrée, sarriette

    4,00 €

  • bouillon robuste, shiitaké, radis noirs, oignons, poivre, laurier

    5,00 €

  • cafés 

  • expresso El Santo, 100% arabica  La Brûlerie de Varenne

    2,50 €

  • capuccino  (lait d'amande)

    4,00 €

  • chocolat (lait d'amande)

    5,00 €
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  • sélection de vins bio rouges, blancs, rosés, pétillants et champagnes (vins bio et ou naturels avec taux de sulfite limité et ou en biodynamie)

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Livraison

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La carte change en fonction des saisons . Tous les plats et desserts sont proposés en vente à emporter et à la livraison.

Un service traiteur est également disponible sur réservation pour des manifestations spécifiques. Pensez à nous contacter à l’avance!